পেঁয়াজ সংরক্ষণে নতুন করে ১৫ হাজার এয়ার ফ্লো মেশিন দেওয়া হবে: কৃষিমন্ত্রী

কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজের পচন রোধ ও সংরক্ষণ সক্ষমতা বৃদ্ধি করতে নতুন করে আরও ১৫ হাজার এয়ার ফ্লো (Air Flow) মেশিন বিতরণ করা হবে বলে জানিয়েছেন কৃষি এবং মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ। তিনি জানান, দেশে চাহিদার চেয়ে বেশি উৎপাদন হলেও সঠিক সংরক্ষণের অভাবে প্রতিবছর বিপুল পরিমাণ পেঁয়াজ আমদানি করতে হয়। আধুনিক সংরক্ষণ ব্যবস্থার মাধ্যমে এই আমদানি শূন্যের কোঠায় নামিয়ে এনে ভবিষ্যতে বিদেশে রপ্তানির লক্ষ্য রয়েছে সরকারের।